日本人には和食!

今のわたしたちは、洋食や中華、エスニックなど、
和食以外の食事をとることの方が多くなっています。

 

でも、今回、8日間、アメリカに行ってきて思ったのは、
日本人には和食が合っているということ。

 

長年の伝統で体に合っていることに加えて、
栄養バランスがとてもいいですね~。

 

味付けは薄めで、甘さも控えめ。

 

今回わたしが特に感じたのは、
野菜が全然足りないこと!

 

パーティで生野菜が出されたときには
本当に嬉しかったものです(*^_^*)

 

海外に出て、和食の良さと日本人に合っていることを
改めて実感することができました。

 

 

 

 

 

 

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