「食」の記事一覧(2 / 9ページ)

水を飲むなら○×水を!

体格によって、必要な水の量が違うということを 書いたところ、「知らなかった」の声がたくさんよせられました。   ありがとうございます。 そう、案外、この情報、知られていませんね(^-^;   今日は、・・・

どのくらい水を飲む?

夏はとくに、水を飲みましょうといわれます。   わたしも、腎臓への負担や感染症予防、便秘などを 考えつつ、水をちょこちょこ飲むようにしています^^   よく、1日2リットルといわれますが、 『日経ヘル・・・

食べたら太る時間

ダイエットをしていると、いつ食べると太りにくいとか いつ食べるとだめ、ということを耳にします。   東洋医学の観点から、食べると太る時間を 教えていただきました。   それは、午後9時~11時。 &n・・・

ウナギを食べよう

今日は、土用の丑の日。   ウナギを食べる人も多いと思いますが、 これは、理に適っています(^_^)v   土用は、季節の変わり目であり、 夏の土用は特に、体調を崩しがちな時。   しかも、・・・

夏には夏の野菜を

今は一年中、いろいろな野菜が手に入りますが、 やっぱり旬のものが美味しいですね。   旬のものは栄養も豊富だし、当然ながら、 季節にも合っているのです。   たとえば、夏の野菜は体を冷やし、 冬の野菜・・・

日焼けを促進する食べもの

日差しが強くなっていますが、 食べるものによっては、日焼けを促進することを ご存じですか?   レモンやキュウリには“ソラレン”という “感光物質”が含まれているので、それが、紫外線に 当たるとシミの原因になる・・・

満月の日には食べ過ぎ注意!

12日(土)には、満月を迎えます。 今回はお天気の良い所が多そうなので きれいな満月が見られそうですね~。   満月のときには、体が緩むといわれます。   だから、食べたもの、飲んだものも 吸収が良く・・・

七夕に食べるもの

七夕の日には、そうめんを食べる習慣が あるのをご存じですか?   昔は、「むぎなわ」というお菓子を食べていたそうですが、 これを中国では「索餅(さくべい)」といい、それが 「そうめん」になったそうです。 &nb・・・

むくみに効くスパイス

今の時期、むくんでいる、という 話をよく聞きます。   むくむ原因はいろいろあって、それが 病気の場合は、病気を治す必要があるけれど   そうではない場合は、体の水はけが悪いということ。  ・・・

酵素を損なわない食べ方

昨日は、酵素の無駄使いの話をしましたが、 食べ方でも、無駄使いを防げるそうです。   まず、よく噛むこと。   昔から言われている「噛む」ことの 大切さは、酵素とも関係があるんですね~。  ・・・

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